サマーリゾート宮古島ブログ

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こんにちは！

今日の宮古島は曇り、最高気温18℃、最低気温15℃と、肌寒いです(ノД`)・゜・。

 

そんな日は、温かい美味しいご飯を食べたくなりませんか？(^^♪

 

ということで、本日は「宮古のちゃんぽん」についてご紹介しまーす♪

 

みなさん、「ちゃんぽん」といえばどんなものをイメージしますか？

麺とスープと色んな具材が入っていて、お箸とレンゲを使って食べる、

“あの”ちゃんぽんじゃないですか？(´ω｀*)

 

でも沖縄のちゃんぷるは「スプーン」で食べるんです。

そして麺ではなく、「米」なんです(^^♪

 

▼宮古のちゃんぷる

⇅丼ぶりですね。(笑)

 

ご飯のうえに卵でとじた野菜炒めがのっていて、

まるで親子丼のような甘みがあります♪

お肉はコンビーフが使われていて「あ、沖縄だな～」と毎回思います(´ω｀*)

 

ちゃんぽんの意味は“混ぜる”なので、

「色んなちゃんぽんがあるんだな～」と初めて注文した時は衝撃でした(ノД`)

 

気になった方は、沖縄・宮古島にお越しの際にぜひ食べてみてくださいね～＼(^o^)／

 

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